Überbackene Tortellini a la Nonna von Hugthecook. Ein Thermomix Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix Community.

Wie beim Italiener Knoblauch schälen in den und 3 sek. Stufe 6, mit dem Spatel nach unten schieben Olivenöl dazu und 3 min St. 1 auf 100 Grad erhitzen. Dosentomaten Salz, Pfeffer und Chili hinzugeben ohne Messbecher! Als Spritzschutz Sieb daraufstellen und 30 min. St. 1 kochen. Sahne dazu, Messbecher einsetzen und 10 sek auf Stufe 3 mischen. Cocktailtomaten halbieren in den geben und nochmals 10 min bei 100 Grad auf Stufe 1 kochen. Tortellini in eine Auflaufform geben, Sauce darüber geben, Mozarella darüber streuen und 20 min bei 180 Grad Ober/Unter Hitze überbacken. Vorm servieren mit frischem Basilikum bestreuen. Bon appetito